Regio informatie
|
Spanje Spanje beslaat het grootste gedeelte van het Iberische schiereiland, dat het met buurland Portugal deelt. Hoewel de hoofdstad Madrid met ruim drie miljoen inwoners een aantrekkelijke plek is met een imposant verleden, trekken de meeste toeristen naar de Middellandse Zeekust, waar het klimaat wat aangenamer is (lees: minder heet). Siësta is niet voor niets een Spaans woord – Spanjaarden doen tijdens het warmste gedeelte van de dag tussen 2 en 5 een tukje, en dat geldt dus ook voor het meeste winkelpersoneel. Typisch Spaanse gerechten zijn tortilla (omelet, meestal met aardappels en ui) en de Paella, een gerecht met saffraanrijst, kip, vis en schaaldieren, dat in een grote metalen pan wordt opgediend. Als u per se een droge vakantie wilt hebben is zuidoost Spanje 'the place to be'. Met minder dan 150 mm regen per jaar is het de droogste plek van Europa. Maar in noordoost Spanje is het ook niet echt nat; de 'costa's' behoren tot de aangenaamste stranden langs de Middellandse Zee. Veel meer regen valt er in het noordwesten aan de Atlantische kust, niet voor niets de Costa Verde genaamd. |
|
Typisch SpanjeTapas zijn van oorsprong restjes uit de keuken die aan arme ouderen zonder pensioenvoorziening werden gegeven. Het verhaal gaat dat een restauranthouder de vliegen uit de drankjes wilde weren door er een schoteltje op te leggen. Om het een beetje aantrekkelijker te maken kwamen er later wat restantjes uit de keuken op – tapas: stukjes jamon serano (ham), gebakken chorizo, mancheco kaas, calamares of een stukje vis. Het duurde niet lang of deze warme en koude 'restanten' werden een belangrijk onderdeel van de Spaanse keuken. |
Nog nooit in Camp Nou geweest, het imposante voetbalstadion van FC Barcelona? Bekijk daar ook eens het museum met de enorme prijzenkast. Barcelona biedt nog veel meer, zoals de aparte gebouwen van Antoni Gaudí. Noordelijk van Barcelona zijn de botanische tuinen van Blanès, het Dalí museum in Figueres en de opgravingen bij Empúries aan de golf van Roses een interessant uitje. Afsluiten met een avondje flamenco muziek. |
|
|